Webinar Ondervoeding bij ouderen

In opdracht van het stedelijk programma Beter Oud in Amsterdam werd op 29 november jl. het webinar Ondervoeding bij Ouderen georganiseerd. 

In een uur hebben Raoul Buiter (diëtist), Lieke Cremers (kaderhuisarts ouderengeneeskunde) en Alie Kramer (POH-O) ons bijgepraat. Raoul Buiter deelde inzichten over het opsporen van risicofactoren voor ondervoeding en lichtte de multidisciplinaire taakverdeling en wijkgerichte aanpak toe. Lieke Cremers en Alie Kramer gingen dieper in op het herkennen van ondervoeding en bespraken vervolgstappen.

 

Een paar aandachtspunten:

  • Eiwitten aanvullen als iemand veganist is: dan meer verschillende plantaardige eiwitten eten aangevuld met granen
  • Bij lactose intolerantie: in de supermarkt zijn lactose vrije kwark/yoghurt te koop
  • Bij patiënten met nierfalen is het belangrijk om de eiwitrijke voeding te verdelen over de dag
  • Als iemand niet naar de diëtist wil gaan: vraag door naar de reden. Vaak denken mensen dat ze dan vooral adviezen krijgen wat ze niet meer mogen eten
  • Om spiermassa bestaat er een handknijpkrachtmeter

 

Enkele reacties uit de evaluatie van het webinar:

  • Dat ondervoeding vaker voorkomt dan je denkt en tips hoe hier op te letten
  • Toepassing SNAQ - Inventarisatie voedingstoestand bij kwetsbare ouderen
  • Bondige uitleg die ter zake was

 

 

Download hier de presentaties en signaleringskaart

 

Meer weten? Bel of mail met